HOTEL ( BUKU PERHOTELAN)

MANAJEMEN HOUSEKEEPING HOTEL

Pengarang : Bagyono

Penerbit : Alfabeta

 

PARIWISATA DAN PERHOTELAN

Pengarang : Bagyono

Penerbit : Alfabeta

MENERIMA DAN MEMPROSES RESERVASI

Pengarang : Drs. Sutanto, A.Md.Par.

Penerbit : Alfabeta

Judul	:	HOTEL MANAGEMENT (Manajemen Hotel)
Pengarang	:	Richard Komar
Penerbit	:	Grasindo

PENGELOLAAN HOTEL TRAINING Berdasarkan Prinsip Manajemen Hotel Berbintang
Pengarang : Dra. Ni Wayan Suwithi
Penerbit : Alfabeta

TEORI DAN PRAKTIK HOTEL FRONT OFFICE
Pengarang : Bagyono
Penerbit : Alfabeta

MANAJEMEN PENYELENGGARAAN HOTEL
Pengarang : Drs. Agus Sulastiyono, M.Si.
Penerbit : Alfabeta

HOUSEKEEPING HOTEL (Problem Solving & Terminologi)
Pengarang : Bagyono
Penerbit : Alfabeta

TEKNIK DAN PROSEDUR DIVISI KAMAR PADA BIDANG HOTEL
Pengarang : Agus Sulistiyono, Drs., M.Si.
Penerbit : Alfabeta

PENGETAHUAN MENU

Pengarang : Heru Riyadi, M.M. Par.; Anwari Masatip, M.M.Par. ;Budi Wibowo, Dipl, Hot., S.E.

Penerbit : Alfabeta

KESEHATAN, KESELAMATAN DAN KEAMANAN KERJA BIDANG PERHOTELAN

Pengarang : Bagyono

Penerbit : Alfabeta

PROFESSIONAL HOTEL ENGINEERING

Pengarang : Emron Edison

Penerbit : Alfabeta

HOUSEKEEPING DEPARTMENT FLOOR DAN PUBLIC AREA

Pengarang : Wisnu Hs Al Bataafi

Penerbit : Alfabeta